Крестьяне в Московском государстве. Закрепощение крестьян. Часть 7

Крестьянский двор на Руси — это прежде всего жилой дом: четырёхугольная бревенчатая изба (это слово происходит от «истба», «истопка», т.е. отапливаемое помещение) с печью-каменкой. Размеры сруба были невелики, в среднем 4 х 4 м. Жилище крестьянина имело, как правило, тесовую крышу, деревянный пол, курную печь (без дымоходов и трубы). Топили «по-чёрному» — дым выходил в дверь, а также в отверстия под потолком, которые после топки задвигались доской («заволакивались»). Имелись также и неотапливаемые помещения — клети и сени. Как правило, сени соединяли избу с клетью, где летом жили и спали, а зимой хранили запасы и нехитрый семейный скарб. В северных областях России избы и клети поднимали высоко над землёй, т. е. строили их на «подклете» или «подызбице». В центре и на юге страны избу ставили «наземь», нижние венцы (ряды брёвен) сруба засыпали землёй — образовывалась невысокая земляная насыпь вдоль стен дома («завалинка»).

Рядом с избой на крестьянском дворе находились погреба, хлева, сарай, сенник. Сам двор был огорожен. За его пределами располагались овины, житницы, амбары, а также баня. В овинах сушили хлебные снопы перед обмолотом, а необмолоченный хлеб и зерно хранили в житницах.

К крестьянскому двору прилегал огород, здесь же неподалёку располагались конопляники, капустники, хмельники (участки земли, засаженные коноплёй, капустой, хмелем). Так называемая «удво'ринная» земля обносилась изгородями, чтобы скот, пасшийся, как правило, без пастухов, не потравил посевы. Этому придавалось большое значение. Недаром специальная статья Судебника Ивана Грозного гласила, что в случае потравы хлебного поля скотом вся вина возлагается не на владельца скота, а на того, чья изгородь оказалась неисправной.

Семейные традиции и уклад жизни русских крестьян

В крестьянской среде трудиться начинали в раннем возрасте: все работоспособные члены семьи, к XVI в. состоявшей чаще всего из супругов с неженатыми и незамужними детьми, имели свои обязанности по хозяйству, которые неукоснительно выполнялись. Семьи насчитывали от трёх-четырёх до семи-восьми человек. Больших семей в России, как правило, не было из-за очень высокого уровня детской смертности, хотя детей в семьях рождалось много. По обычаю совершеннолетие в крестьянских семьях наступало в 15 лет, и с этого же возраста начинали нести повинности в пользу землевладельцев (тягло). Мальчиков с 7—8 лет приучали выполнять все мужские обязанности по хозяйству (ухаживать за скотом, пахать, косить, бороновать землю, ворошить и копнить сено, плотничать, заниматься несложными видами ремесла). Девочки в 10—12 лет уже делали почти все работы по дому. Более того, в 12—13 лет их могли выдать замуж, и Стоглавый собор в 1551 г. вынужден был предписать священникам венчать девушек не ранее чем в 15 лет. После свадьбы жена уходила в семью мужа. Молодые семьи «оженившихся» сыновей стремились завести собственное хозяйство, выделиться из состава прежней семьи. В архивах сохранилось несколько специальных «раздельных» грамот, в которых шла речь о семейных разделах и довольно подробно описывалось, что, кому и в каком количестве передаётся из общего имущества. Делили при свидетелях всё: избы, хозяйственные и бытовые постройки, одежду и скот, а главное — землю. Отделившись, молодая крестьянская семья начинала самостоятельно «тянуть тягло» (нести повинности и платить налоги), становилась полноправной частью крестьянской общины.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Далее Крестьяне в Московском государстве. Закрепощение крестьян. Часть 8 →